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10 mitos e verdades do mundo do vinho

10 mitos e verdades do mundo do vinho

Notícias Gerais
Para celebrar o Dia Mundial do Vinho, o enólogo e sommelier Moisés Sandi, da Decanter, esclarece alguns mitos e verdades sobre uma das bebidas mais antigas do mundo Celebrado em 18 de fevereiro, o Dia Mundial do Vinho é uma homenagem a uma das bebidas mais antigas do mundo - sua origem remonta a cerca de 6.000 a.C! Ao longo dos séculos, o vinho tem desempenhado um papel fundamental nas culturas, simbolizando celebrações, rituais religiosos e encontros sociais. Por essa razão, ele se estabeleceu como uma das bebidas mais veneradas na história da humanidade. Apesar da rica história e apreciação global, o vinho muitas vezes é envolto em uma série de  mitos e verdades que permeiam as mentes dos seus apreciadores. Um dos mitos mais comuns é o de que vinhos tintos são m...