Arquivo de Linguiça

nov92024 by admin_valemaisNo Comments

Festa da Cuca, Linguiça e Chopp reúne ícones da gastronomia alemã

Evento gratuito será realizado de 29 de novembro a 1º de dezembro, em Indaial (SC) Para quem aprecia a gastronomia e a cultura do Sul do país, a Festa da Cuca, Linguiça e Chopp é um prato cheio. Entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro, Indaial celebrará esses três ícones culinários que marcam a história e a identidade do Vale do Itajaí. Durante a segunda edição do evento, os visitantes poderão degustar cucas em suas versões clássicas e inovadoras, linguiças preparadas por produtores locais e muito chopp da cervejaria indaialense Belgard, da Heineken e da Germânia, oferecendo uma experiência completa de sabores tradicionais. A festa terá também uma extensa programação cultural, com shows e apresentações, concurso de cucas, parque de diversão, tarde da melhor idade e feir...

Estabelecimentos de Indaial conquistam selo de Indicação de Procedência da Linguiça Blumenau

Notícias Gerais

As empresas Knop Alimentos e Von der Warnow Embutidos & Defumados, ambas localizadas no bairro Warnow, em Indaial, foram agraciadas na noite dessa segunda-feira (14) com o selo de Indicação de Procedência da Linguiça Blumenau, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A entrega ocorreu na Choperia e Restaurante Vila Germânica, em Blumenau, durante o lançamento oficial da certificação. O evento, que contou com a presença de autoridades locais e produtores envolvidos, é uma parceria entre a Associação de Produtores da Linguiça Blumenau (ALBLU) e o Sebrae/SC. O lançamento teve como objetivo celebrar e oficializar o reconhecimento nacional da carne suína pura e defumada de Blumenau. Essa certificação reforça o vínculo entre o produto e a origem geográfi...

Von der Warnow: Tradição e Qualidade em Embutidos e Defumados no Vale Europeu Catarinense

Breaking News

A Von der Warnow vem para se juntar aos pioneiros na valorização da qualidade e do sabor original, consolidando-se como o mais importante fornecedor de embutidos e defumados de alta qualidade na região do Vale Europeu Catarinense. O que é ser Von der WarnowA região de Warnow é rica em cultura, história e tradição, especialmente na produção de linguiças e embutidos. Este bairro faz parte do Circuito Vale Europeu de cicloturismo, atraindo ciclistas de todo o país devido às suas belezas naturais e à arquitetura enxaimel. "Von der Warnow" significa "Do Warnow", e essa expressão carrega o orgulho de pertencer a essa terra histórica. Warnow foi o nome escolhido pelos primeiros colonos que se estabeleceram na região, lembrando-lhes as terras de origem na região de Rostock, ao norte da ...