Mimosa de Blumenau (SC): coquetel ganha versão alusiva à Oktoberfest, com cerveja de trigo e suco de laranja
Drink está sendo servido em hoteis e cafeterias da cidade durante a festa que celebra a tradição dos imigrantes alemães
Quando um café da manhã se estende, já é tradição que, além das xícaras, se acumulem também taças. O clássico coquetel dessa ocasião é a mimosa, uma mistura de espumante com suco de laranja. Durante a Oktoberfest, uma nova versão do drink fará jus à Capital Brasileira da Cerveja: ao invés do espumante, a Mimosa de Blumenau (SC) leva uma dose de cerveja Weiss acompanhando o suco da fruta.
O coquetel será servido nos cafés da manhã dos hoteis Slaviero e Donhof. Também estará disponível no Spot Coffee e no Unifique Café, além do Biergarten do Museu da Cerveja de Blumenau. A iniciativa é da Cerveja Blumenau, que terá a Vila Weiss, cerveja de trigo que faz par...