Evento gratuito acontece de 23 a 25 de maio no Parque Jorge Hardt, com pratos exclusivos e programação cultural
Indaial será palco de um marco para a gastronomia catarinense: a cidade vai sediar o 4º Festival Gastronômico e Cultural, o primeiro do estado com foco em produtos que possuem selo de Indicação Geográfica (IG) de Santa Catarina. O evento será realizado entre os dias 23 e 25 de maio, no Parque Municipal Jorge Hardt, com entrada gratuita.
Em entrevista, o prefeito Sílvio César da Silva destacou a importância da valorização dos produtos regionais com identidade própria. “É um momento histórico para Indaial e para Santa Catarina. Estamos promovendo não só a culinária, mas também a cultura, a tradição e a economia local por meio de produtos com reconhecimento nacional”, afirmou.
Os pratos vendidos durante o festival foram criados exclusivamente para o evento, com receitas que evidenciam ingredientes com selo de IG – uma certificação que garante a origem e a qualidade de determinados produtos, como queijos, vinhos, embutidos e outros alimentos típicos da região.
Além da diversidade gastronômica, o festival também contará com apresentações culturais, shows musicais, oficinas e espaços para produtores locais. A expectativa da organização é atrair milhares de visitantes ao longo dos três dias de programação.
O evento consolida Indaial como uma das referências no fortalecimento da cultura alimentar regional e no incentivo ao turismo gastronômico em Santa Catarina.
Serviço
O quê: 4º Festival Gastronômico e Cultural de Indaial
Quando: De 23 a 25 de maio
Onde: Parque Municipal Jorge Hardt, Indaial (SC)
Entrada: Gratuita
