Circuito Gastronômico de Indaial acontece de 21 de março a 23 de abril com criações inéditas
Com 11 participantes, programação ocorre nos próprios restaurantes, que apresentam pratos exclusivos criados com inspiração nas especiarias europeias
Depois do sucesso da primeira edição em 2022, Indaial (SC) terá novamente um evento dedicado à gastronomia local. O Circuito Gastronômico da cidade acontece de 21 de março a 23 de abril, com 11 restaurantes participantes. A programação ocorre nas próprias casas, que desenvolveram pratos inéditos para o evento.
O tema desta edição é especiarias e temperos europeus. Indaial foi colonizada principalmente por imigrantes alemães, poloneses e italianos, e todas essas etnias serão contempladas com pratos. Para a criação das receitas, os restaurantes contaram com o suporte técnico da equipe do Sebrae.
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