Pesquisa da Ticket revela que 85% dos consumidores buscam refeições mais saudáveis fora de casa após a pandemia de Covid-19
Levantamento mostrou que 39% dos estabelecimentos já notaram aumento na procura por alimentos mais nutritivos. Custo alto dos ingredientes e maior dificuldade no preparo ainda são obstáculos para o investimento nesse tipo de refeição
De acordo com pesquisa realizada pela Ticket, marca de benefícios ao trabalhador da Edenred Brasil, 85% dos consumidores que fazem refeições fora de casa estão mais conscientes sobre sua saúde e a necessidade de ter uma alimentação mais saudável após a pandemia de Covid-19. Quando questionados se esperam ofertas mais saudáveis dos restaurantes, 88% disseram que sim, enquanto 12% não têm essa expectativa.
“A pandemia resultou em diversas mudanças no comportamento dos consumidores e é importante que os estabelecimentos estejam atentos às novas necessi...









