Cidasc faz vistoria prévia na nova planta da Olho Embutidos e Defumados, em Pomerode
A inauguração está prevista para fevereiro e a maior parte dos investimentos está concentrada em tecnologia e modernização dos equipamentos, além de novos produtos, sem esquecer das tradições de produtos artesanais
A Olho Embutidos e Defumados, de Pomerode, que em fevereiro pretende inaugurar sua nova fábrica, já passou pela primeira etapa na aprovação da planta pela Companhia Integrada de Desenvolvimento de Santa Catarina (Cidasc) e, por enquanto, não há mudanças a serem feitas. O órgão analisa itens como plantas, fluxos de produção , procedimentos, materiais utilizados, estação de tratamento de rejeitos, entre outros. A inauguração só poderá ocorrer depois da aprovação final da fábrica. Mas isso não preocupa, visto que, segundo os sócios Luiz Antonio Bergamo e Rolf Kon...









