Cantina italiana Little Carbone apresenta novidades no cardápio de inverno
Inaugurado em julho de 2020, o restaurante que fica no Espaço Gourmet do Floripa Shopping lançou neste mês o famoso macarrão no queijo e anuncia o retorno do tradicional gnocchi da fortuna todo dia 29
A novidade gastronômica deste inverno na Little Carbone, cantina italiana intimista no Floripa Shopping, é o Spettacolare Carbone, o famoso “macarrão dentro do queijo”. A pasta fresca do tipo tagliolini é servida com cogumelos e flambada com conhaque dentro de uma peça inteira de grana padano, e finalizada na mesa do cliente. O restaurante do italiano Filippo Ferrantelli é o primeiro da capital a oferecer a iguaria que já é sucesso no mundo e vem roubando a cena por aqui também.
O prato foi o mais pedido no final de semana dos namorados e vem sendo sucesso de crítica e aprovação. “...









