Torrefação de café de Blumenau participa de concurso internacional
Após conquistar primeiro lugar em campeonato nacional, Blum’s Kaffee representará o Brasil na Austrália em 2022.
A Blum’s Kaffee, torrefação e cafeteria de Blumenau (SC), acaba de conquistar o primeiro e o terceiro lugares no Campeonato Brasileiro de Aeropress 2021. A competição ocorreu de forma híbrida, sendo a primeira fase virtual e a segunda presencial para um número limitado de pessoas, na cidade de Santo Antônio do Amparo (MG). A Blum’s foi representada pelos baristas Matheus Filagrana (1° lugar), Pamela França (3° lugar), além de Maria Gabriela Fernandes e Gabriel Conninck, que chegaram à semifinal. Agora, Matheus Filagrana se prepara para representar o Brasil no campeonato mundial - “World Aeropress Championship” - em março de 2022, na cidade de Melbourne, na Austráli...









